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青菜这样洗才能去除农药对身体健康

时间:2018-04-12

       所谓病从口入,欣美beplay app ios专家表示:全世界70%的癌症是吃出来的。长期食用含有农残的beplay客户端登录和水果,危害很大。可能导致身体各器官免疫力下降。如经常性的感冒、头晕、健忘等。更为严重的是,残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。
 
一、beplay客户端登录清洗的误区
目前,消费者是如何清洗有农残的水果和beplay客户端登录呢?,一般有两种方法,一是用洗涤剂,二是用清水泡。其实这些清洗方法都不正确。专家表示,如果不知道洗涤剂的成分,不用洗涤剂还好,而用了产生的二次污染更加有害,危害更为严重。
 有人认为用盐水清洗beplay客户端登录比较安全。其实这是错误的。用盐水清洗beplay客户端登录会破坏了菜叶表面的细胞膜,让残留在青菜上的农药进入青菜细胞中去。
 
二、beplay客户端登录清洗的准备
beplay客户端登录瓜果,要先洗后切。如果先切的话,beplay客户端登录与水的接触面积就会加大,而beplay客户端登录中含有的某些溶于水的营养物质就会跟随着水流动而远离beplay客户端登录,而且,水中的细菌也会到beplay客户端登录中去。
其实,beplay客户端登录中的农残各个部位并不相同。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分,农药都比其他部位多,吃的时候最好丢掉。
 
三、beplay客户端登录清洗的正确方法
(1)苦瓜、黄瓜、胡萝卜等茎类和瓜类beplay客户端登录,可以放上洗洁精用温水泡1—2分钟,然后用柔软的刷子刷洗,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗净。
(2)卷心菜、大白菜等包叶菜类beplay客户端登录,可将外边的叶子去掉,里面的菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
(3)小白菜等小叶青菜,可以将根去掉,放在水中用力的抖动清洗,根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击和震动,去掉残留农药。
 
四、beplay客户端登录去农残的方法
(1)新采摘的beplay客户端登录可以在空气中放置一段时间,某些残留农药能够分解成对人体无害的物质。
(2)通过紫外线光照,可以使beplay客户端登录中部分残留农药分解、失活。
(3)豆角等beplay客户端登录,用清水洗净后再用开水烫一下,也能将残留的农药清除掉。

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